枇杷茶房ごはん帳

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2013年 07月 01日

ミエンカム



お料理が乗ったカントーク・ラオがいい雰囲気。
楽しい、集う会が始まります。

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ピーナッツ、唐辛子、レモン、干し海老、
炒ったココナッツ、生姜、玉ネギ、などなど。
海老味噌のソースといっしょに、葉で包んでいただきます。


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タイ本国ではバイチャプルーという葉を使いますが
これはこれで、おいしい!
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by loquat_food | 2013-07-01 00:00 | 外ごはん


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