枇杷茶房ごはん帳

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2013年 05月 24日

バジルシードドリンク



ツブツブの種が見える?

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バジルの種を水に漬けると、表面が水を吸ってゼリー状になります。
アジア各国では飲み物やデザートによく使われます。
見た目と食感が独特で楽しいのです。




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by loquat_food | 2013-05-24 00:00 | 外ごはん


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