枇杷茶房ごはん帳

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2013年 04月 28日

鹿児島お土産



(少し前のことなのですが)鹿児島は屋久島からの、魅力的な品々。
こんなにいろいろ、どうもありがとう。

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大きな魚は、ごまさばぶし、とのこと。
生節、というのかな。
鰹節などの枯節ほどは水分を抜かず、半生のような乾燥具合のようです。


そして、抜群に芳しい香りのタンカンと屋久島天然塩のブレンド。
屋久杉のポプリはさっそく玄関で活躍してくれています。

いつもありがとう。
離れていても、楽しんでいることがわかって、本当に嬉しいよ。




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by loquat_food | 2013-04-28 00:00 | いただきもの


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