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枇杷茶房ごはん帳

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2012年 09月 19日

ベトナムフェスティバル2012



東京がベトナムよりも暑かった日。
ベトナムフェスティバル2012に行ってきました。

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BIA HANOIで、YO!(乾杯!)



ベトナムフェスティバル2012_e0220778_7424533.jpg


行列に並んで、並んで、ようやくいただきます。
ブン(断面が丸い米麺)・ボー(牛肉)・フエ(フエという地名)。
ひりひり辛くて、食べやすい。




ベトナムフェスティバル2012_e0220778_7424853.jpg


ぱりぱりのブン・チャーゾー(ライスペーパーの揚げ春巻)。
底にブンと甘酸っぱいソースが潜んでいるので、
適度に混ぜ合わせて。

ごちそうさまでした!





by loquat_food | 2012-09-19 00:00 | 外ごはん


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