枇杷茶房ごはん帳

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2012年 09月 10日

Khao Man Kai



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やっと食べに来られたカオマンガイ。
ずいぶんと美人さん。きらきらしてる。




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パクチーとショウガを追加して、いただきます。
スパイスが効いたごはん、すっきりしたソース、澄んだ旨みの鶏。

チキンライスは各国でいろいろあるけれど、
これは良い意味でとてもタイらしい、美味しい一皿。





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by loquat_food | 2012-09-10 00:00 | 外ごはん


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