枇杷茶房ごはん帳

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2013年 09月 26日

台湾ごはん会



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たくさんの楽しい人たちと囲む台湾ごはん。
台湾が懐かしくて美味しくて。
ごちそうさまでした!!
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by loquat_food | 2013-09-26 00:00 | 外ごはん
2013年 09月 25日

担仔麺



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台湾料理といえば担仔麺も。
カツオの出汁が染みるね。
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by loquat_food | 2013-09-25 00:00 | 外ごはん
2013年 09月 24日

肉粽



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バーツァンは、乾物の出汁と肉の旨みを吸収して
全体がますます美味しくなっている。
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by loquat_food | 2013-09-24 00:00 | 外ごはん
2013年 09月 23日

角煮



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台湾のメンマと豚の角煮。
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by loquat_food | 2013-09-23 00:00 | 外ごはん
2013年 09月 23日

油爆茄子



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揚げた茄子にクセになるスパイス。
危険な味。
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by loquat_food | 2013-09-23 00:00 | 外ごはん
2013年 09月 22日

炒苦瓜



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豚肉と厚揚げと苦瓜。
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by loquat_food | 2013-09-22 11:20 | 外ごはん
2013年 09月 22日

蚵仔煎



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おあちぇん、は牡蠣が入ったお好み焼きのような料理。
懐かしいなぁー!!!
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by loquat_food | 2013-09-22 00:00 | 家ごはん
2013年 09月 22日

水餃子



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ぷりぷりの海老が入っている。
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by loquat_food | 2013-09-22 00:00 | 外ごはん
2013年 09月 21日

富貴耳



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食感のよい豚耳を、ネギといっしょに。
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by loquat_food | 2013-09-21 00:00 | 外ごはん
2013年 09月 20日

炒蝦仁



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海老と野菜を、甘酸っぱくて少し辛いソースで。
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by loquat_food | 2013-09-20 00:00 | 外ごはん