枇杷茶房ごはん帳

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2012年 09月 19日

ベトナムフェスティバル2012



東京がベトナムよりも暑かった日。
ベトナムフェスティバル2012に行ってきました。

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BIA HANOIで、YO!(乾杯!)



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行列に並んで、並んで、ようやくいただきます。
ブン(断面が丸い米麺)・ボー(牛肉)・フエ(フエという地名)。
ひりひり辛くて、食べやすい。




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ぱりぱりのブン・チャーゾー(ライスペーパーの揚げ春巻)。
底にブンと甘酸っぱいソースが潜んでいるので、
適度に混ぜ合わせて。

ごちそうさまでした!




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by loquat_food | 2012-09-19 00:00 | 外ごはん
2011年 09月 18日

ベトナムフェスティバル2011




ベトナムフェスティバル2011に行ってきました。


ココナッツミルクが香るバインセオ。


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ブンチャーゾー。


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サイゴンビール・スペシャル。

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by loquat_food | 2011-09-18 00:00 | 外ごはん