枇杷茶房ごはん帳

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2012年 09月 02日

すだちの蜂蜜シロップ



※すだちモニターのレシピです。

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炭酸水や水で割って飲んだり、果物やかき氷にかけたり。
レシピというほどではないのですが、あると嬉しいシロップ。


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【作り方】
すだち4個を薄切りにし、清潔な瓶に入れて蜂蜜を注ぐ。
・冷蔵庫保管で半日後くらいから食べられます。



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朝いちばんに、グラスにこれを3枚入れて
炭酸水で割って飲むことが、この夏の習慣でした。



徳島特産すだちの料理レシピ
徳島特産すだちの料理レシピ



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by loquat_food | 2012-09-02 00:00 | 家ごはん