枇杷茶房ごはん帳

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2012年 08月 18日

パパイヤ・スムージー



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すっかり熟したパパイヤ。
手に取っただけで、濃厚な南国の香り…。




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【作り方・2人分】
1. パパイヤ 1/2コは種、皮を除き、ひと口大に切る。
2. ミキサーに1、氷10コを入れ、滑らかになるまで撹拌し、グラスに注ぐ。
  (あればミントを飾る)




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何も手を加えなくても、この美しさ、美味しさ。
南国の果物の底力に敬服する。





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by loquat_food | 2012-08-18 00:00 | 家ごはん
2012年 08月 15日

グリーンスムージー その2



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毎日飽きずに飲んでいます。

グリーンには水菜、青梗菜、明日葉、ツルムラサキなど。
果物は、バナナ、パイナップル、キウイ、グレープフルーツなどなど。

酸っぱい味がとても好きなので、たいていレモンを1/2個入れるのが気に入っています。
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by loquat_food | 2012-08-15 00:00 | 家ごはん
2012年 06月 15日

グリーンスムージー



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最近、グリーンスムージーをいろいろ試しています。
ジュースのように絞るではなく、野菜や果物を丸ごとミキサーで粉砕するので、
食物の栄養を余すところなく摂取でき、食物繊維も豊富。
しかも美味しい!

小松菜、青梗菜、セロリ、グレープフルーツ、バナナ、キウイ、レモン、などなど。
毎朝組み合わせをいろいろ試すのがなにより楽しいのです。
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by loquat_food | 2012-06-15 00:00 | 家ごはん