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枇杷茶房ごはん帳

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2013年 08月 05日

クン・パット・ナーム・マカム



クン・パット・ナーム・マカム_e0220778_1742068.jpg


タマリンド(タイ語でマカム)という酸味のある植物の実をソースにした
海老の炒め物。

南国らしい爽やかな酸味と辛味。

by loquat_food | 2013-08-05 00:00 | 外ごはん


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